2017. augusztus 31., csütörtök

Sütőtök karamellkéregben



Sütőtök karamellkéregben

Hozzávalók:

  • 2 kg sütőtök
  • kb 3 ek cukor

Elkészítés:

  1. A tököt félbevágtam, kimagoztam és feldaraboltam.
  2. A tepsit sütőpapírral kibéleltem. Felsorakoztattam rajta a tökdarabokat.
  3. Kb 1 evőkanál cukorral megszórtam őket. Befedtem alufóliával.
  4. 160 fokos sütőbe tettem fél órára.Utána fólia nélkül sütöttem további 10 percig.
  5. Kivettem őket, majd mindegyikre szórtam még cukrot és fáklyával rákaramellizáltam.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése