2017. május 13., szombat

Sajtos tejfölös tészta


A legegyszerűbb étel a világon és nálunk nagyon sűrűn készül, mert a fiam nagyon nagy kedvence.

Sajtos tejfölös tészta

Hozzávalók:

  • 50 dkg spagetti tészta
  • 4 dl tejföl
  • 25 dkg trappista sajt
  • bors
  • 2 ek olaj

Elkészítés:

  1. A tésztát sós, lobogó vízben kifőztem.
  2. Mély serpenyőben felforrósítom az olajat és ráteszem a tésztát. Alaposan átforrósítom benne.
  3. Lekapcsolom a lángot alatta, majd ráöntöm a tejfölt, sózom, borsozom. A reszelt sajt felét hozzá forgattam.
  4. A másik felét tálaláskor teszem a tészta tetejére.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése