2016. április 2., szombat

Sós,pörkölt mandula házilag


Sós,pörkölt mandula

Hozzávalók:
  • 50 dkg mandula
  • ízlés szerint só
  • 1 tk olívaolaj
Elkészítés:

  1. A mandulát leforráztam és pár percig a forró vízben hagytam, majd leszűrtem és kinyomkodtam a magokat a héjából. 
  2. Hagytam megszáradni, majd serpenyőt forrósítottam és az olívaolajjal együtt megpirítottam, közben többször picit sóztam.
  3. Mikor szép pirosak lettek kiöntöttem egy tálba és hagytam kihűlni. Utána már lehet is nassolni.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése