Oldalak

2016. április 2., szombat

Káposztás tészta


Káposztás tészta

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej káposzta
  • 25 dkg kockatészta
  • olaj
  • 1 ek cukor
  • ízlés szerint: bors vagy porcukor

    Elkészítés:
    1. A káposztát lereszelem az apró lyukú reszelőn és besózom. Állni hagyom. 
    2. A káposzta levét kinyomkodom. Kevés forró olajon megpirítom az 1 evőkanál cukor társaságában.
    3. Csipet borssal ízesítem. Közben kifőzöm a tésztát és a káposztához adom. 
    4. Pár percig még pirítom. Tálaláskor megszórom frissen őrölt borssal vagy porcukorral. 

    Nincsenek megjegyzések:

    Megjegyzés küldése