Epres álom

Epres álom

(Édesanyám)

Hozzávalók:

• 2-3 csomag babapiskóta
• 20-25 dkg fagyasztott eper
• 2-3 ek cukor
• 8 dl tejföl
• 4 dl habtejszín

Elkészítés:

1. Az epret hagytam kiolvadni,de a levét nem hagytam kárba veszni.
2. Ebbe a cukros eper lébe mártogattam a babapiskótát és sorakoztattam fel a jénai aljába.
3. Az epret leturmixoltam és a tejfölhöz kevertem némi cukor kíséretében.
4. A felvert tejszínt is hozzákevertem, majd a felét a piskótára simítottam.
5. Ismét babapiskóta, majd befedtem a maradék krémmel.
6. Fóliával lefedve a hűtőbe tettem egy éjszakára.